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民間傳說.....水仙花的花香有助燒脂減肥。這是我家的水仙花。

放新年假最常做的事就是吃，早餐煎糕，中午歎茶，晚上又有飯局，再加上源源不絕的瓜子、糖果、油角和笑口棗，腸胃勞碌多天終於提出抗議！今早帶著飽滯感覺上班，完全不在狀態，究竟有何辦法解救？

按穴消滯，擦熱手指，以順時針方向按摩以下穴位約5至10分鐘，能促進腸胃功能的運作﹕

今年的年宵市場巳於1月20日開鑼了，全港最大的年宵市場當然是維園的年宵市場，年宵乾濕貨攤位超過 200 個。今年是牛年，理想當然，很多產品都是以牛作主角；同時，年宵市場亦成為政黨宣傳角力的地方，宗教團體也一起來湊鬧，如果不想太擠迫，不妨早一兩天到訪各區的年宵市場吧！

寒冷天氣下，相信不少人也會多吃東西保暖，如不慎食滯了，中醫學角度上，可以利用山楂幫助消滯。山楂味酸而甘，消化力強，具有消食化積、活血化瘀的功效，乃消化食積停滯常用藥。因它可促進脂肪分解，故尤其對於多吃了油膩食物和肉類，需要幫助消化者甚為有效。 不過，因為山楂味酸，進食後易致胃酸過多，患有胃病者便不宜服用。至於一般用量與用法，建議可以三至十克加水適量煎服或以熱水沖焗服用皆可。

新春期間親友聚會離不開飲飲食食，分分鐘要今晚一直吃到年初七。「新年期間需好好安排出外用膳的時間，切勿從早到晚都在外面吃。如果當日會吃大餐，早餐應該吃得清淡一點，例如麥皮配水果。大餐過後也要吃得比較清淡。此外，飯敍可選擇日本菜、素食等，避免餐餐大魚大肉。」

消暑解毒中草藥煲水飲。就叫做「涼茶」。涼茶可以消除夏天人體裏面暑氣，同冬天乾燥引起喉嚨痛。有甜、酸、苦。涼茶，款式多多。在這店我喝了野葛菜........... 

節食或跳餐無疑可令體重下降，但非常容易導致缺乏營養。不要輕視「營養缺乏症」對人體的傷害！輕度的營養缺乏症會導致身體某些組織不能正常地發展和收補，引致頭髮變得枯黃、指甲變得脆弱、皮膚變得乾燥無彈性等等。這樣，再瘦也不會美吧！嚴重的營養缺乏症更會損害身體機能，甚至會危害生命。曾經有本地及海外的研究發現，沒有進食早餐的學生，他們的學習能力比飽肚上學的同學差。學者因此立下結論，認為跳餐與節食影響精神集中力。

再者，長期進食不足會降低人體的新陳代謝    率-這是身體為了減少損害而作出的調節。新陳代謝率降低表示身體運用熱量的效率亦降低。因此，只要我們吃很少的食物，體重便會迅速回升，甚至超越未開始節食時的體重。這樣忽高忽低的體重變化，營養師稱之為「搖搖效應」(YoyoSyndrome)。

送禮守則： 避免選擇高飽和脂肪、高反式脂肪和高鈉質食物，以免令膽固醇及血壓上升。

　　有營之選： 綠茶葉或綠茶粉（如日式綠茶、龍井、碧螺春、烏龍。）

年糕是農曆新年一種傳統食品，年糕與「年高」諧音，有年年高的意思，象徵收入、職位或小孩子都一年比一年高。年糕早期是在年夜用來祭神及供奉祖先，其後漸漸成為一種春節食品。